2025-04-11
L'attrezzatura principale dellinea di produzione di riempimento di marmellataè la seguente:
1. attrezzature di pretrattamento
Lifter di frutta: utilizzato per sollevare la frutta cruda alla posizione di partenza della linea di lavorazione.
Ispettore dei frutti: seleziona e rimuove i frutti marci o non qualificati.
Lavatrice: pulire la superficie del frutto.
2. attrezzature di lavorazione
Succatore: schiaccia la frutta ed estrae il succo.
Serbatoio enzimatico: decompone i componenti delle fibre nella polpa attraverso un processo enzimatico.
Separatore a spirale orizzontale: utilizzato per la separazione efficiente di pomata e succo.
3Apparecchi di sterilizzazione
Sterilizzatore tubolare: effettuare il trattamento iniziale di sterilizzazione ad alta temperatura sulla marmellata.
Sterilizzatore secondario: assicurare la sicurezza microbica del prodotto prima di riempirlo.
4. attrezzature di riempimento del nucleo
Macchina di riempimento di marmellata: realizzare il riempimento quantitativo e la sigillatura della marmellata.
5Apparecchiature di post-elaborazione
Attrezzatura di concentrazione: regolare la concentrazione e la viscosità della marmellata.
Omogenizzatore: rende la consistenza della marmellata uniforme e delicata.
6. attrezzature di imballaggio
Macchina per l' etichettatura: applicare le etichette sul contenitore del prodotto finito.
Stampa a getto d'inchiostro: stampa data di produzione, lotto e altre informazioni.
Macchina di imballaggio: completare il processo finale di imballaggio.
L'apparecchiatura di cui sopra può essere regolata in base al tipo specifico di frutta (come fragole, mele, mirtilli, ecc.) e alla scala di produzione (come 2 tonnellate all'ora o più).
